22年前から、世田谷の住宅街にひっそりとたたずむ「セタガヤママ」。ここで食べられる1日限定12食の玄米定食は、なんだかほっとため息がでるほど、おいしいんです。その理由は、こだわりの旬の素材と腕だけでなく、いつも優しく微笑みかけてくれるセタガヤママこと大橋正子さんの存在にあるのかもしれません。一つひとつ丁寧に作られる定食は、大橋さんの愛情を感じます。 「玄米は、便秘やダイエット、成人病にもいいみたい。だから、若い女性から年配のおじさんたちまでやって来る。そのときの身体の要求を聞いて、食事をすることが大事だと思うのよ」と、大橋さん。「セタガヤママ」に来るお客さんの客層は広く、夕方にも玄米定食を目当てにやってくるお客さんが後を絶ちません。でも、ほとんどが昼時に終了してしまうので、「ごめんなさいね」と言う大橋さんに、常連さんがねだるのは「おまかせ定食」。残り物で作るこの定食も大人気なのだそうです。「もともと残り物を活用しようと定食をはじめたようなもの。だからね、私、残り物のお料理がすごいうまいの」と、にっこり。なんだかふらっと立ち寄りたくなってしまうこの場所は、いつもおいしいご飯と温かい笑顔が迎えてくれます。 東京都世田谷区桜丘1-17-11 TEL 03-3427-6135 10：00〜19：00　定休日／日　 経堂駅より徒歩10分