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遡ること18年前。1990年、京都・出町柳に、コロッケ・ビール・レゲエをキャッチフレーズにした呑み処«中川酒店 出町柳店»はオープンした。当初はレゲエの流れるショットバーだった同店。キャッチフレーズの“コロッケ・ビール・レゲエ”は、オープン当時では珍しかったジャマイカのビールや隣の肉屋さんで評判のコロッケを店で出したことに由来する。
その後、オーナーのエディ中川さんは由美さんという力強い相棒を得て、2004年、2店舗目となるゴーヤ・ビール・レゲエ«中川酒店 木屋町店»をオープン。場所は京都の繁華街のひとつ、木屋町。レゲエの流れる南国の緩やかな雰囲気が感じられる店内で、沖縄直送の食材を使って季節ごとにアレンジした創作沖縄料理と、ジャマイカや東南アジア各国の料理を取り込んだチャンプルー料理、そして豊富に揃えたお酒を楽しめるフードバーだ。2007年には3店舗目の《なかぐわ〜酒店》を同じく京都の中心地、三条にオープン。「ぐわー」とは沖縄の方言で「小」という意味だそう。名の通り、中(店内)は小さいお店ではあるが、沖縄そばや石垣泡盛を中心としたメニューで、より沖縄を追求した店作りを目指している。そして4店舗目は今年、2008年にオープン。«asian chample foods goya»という、沖縄食材とハーブをふんだんに使った創作料理を心地よい音楽、美味しいお酒とともにゆっくり楽しめるスペースだ。
エディさんは、お店をはじめる前はアパレル販売及び飲食店を経営している会社で接客の仕事をしていた。そこから自然と「人が集う場所で働いていたい」という想いを持つようになり、その想いを具現化すべく店をかまえたという。
「お店のコンセプトは、“レゲエを聴きながら、南国の料理を味わう。日常から南国へトリップできる空間”。お客様に「ありがとう」「おいしかった」「楽しかった」と言われることが、何より嬉しい。これからも、そう言っていただけるような、元気で楽しいお店であり続けたいです」とエディさん。これからも、たくさんの人たちとのリンクの場でもあり続けたいという。お店でアート・エキシビジョンを開催したり、ヨガ教室をしたり、出張屋台したり、レゲエ・イベントを開催したりと、その動きは飲食だけにとどまらない。
「おいしい」とき、人は笑顔になる。「嬉しい」ときや「楽しい」ときも、人は笑顔になる。エディさんと由美さんが«中川酒店»を中心に発信する世界は、人々が笑顔になるものばかりだ。
TIP IN 8 presents 犬式 LIVE
中川酒店の系列4店舗と、お友達のお店4店との合同主催のイベント。前売券も発売中！詳しくは系列各店にお問い合わせください。
11.30（sun）＠京都 Club METRO
[ Open ] 20:00
[ Adv／Door ] ￥3,000／￥3,500（1D付）
[ Live＆DJ ] 犬式a.k.a.Dogggystyle、SHANDI-I and RAW TECHNICAZ Livepainting by 狩集広洋、山仁、ふま+Ukulyric、Aya(一松実業)、ROCKERS TRAIN、EVER RISING
[ info ] 中川酒店 出町柳店 075-256-3696 http://www.nakagawasaketen.comほか
[ 中川酒店（出町柳店）]
住所：京都府京都市上京区河原町今出川上ル葵橋西詰 仲ハウス1F Tel：075-256-3696
[ 中川酒店（木屋町店）]
住所：京都府京都市中京区木屋町御池南入ル一筋目西入ル ラディーチェマツヤビル2F Tel：075-241-2258
[ なかぐわ〜酒店（三条店）]
住所：京都府京都市中京区三条木屋町上ル一筋目西入ル恵比寿町446 Tel：075-213-3398
[ asian chample foods goya（銀閣寺店）]
住所：京都府京都市左京区浄土寺西田町114-6 Tel：075-752-1158
※行き方はwebの地図をご参照ください。 URL：http://www.nakagawasaketen.com
